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そばまえ(お昼のみの一品料理)

そばがき(2人前~)

1,100円

当店独自の製法で練りたてのふわふわで、もっちりとした食感をお楽しみください。1人前では練れないので2人前からのご注文でお願いいたします。

ぬか漬け

600円

自家製のぬか漬けです。

海老の味噌漬け焼き

810円

京都しま村の白味噌に漬け、香ばしく焼き上げました。

豚の丸煮

1,000円

岩塩でじっくり柔らかく炊きました。

タンの鍬焼き

900円

特製のタレに絡めて焼き上げました。わさびをつけてお召し上がりください。

牛すじのそば湯炊き

1,000円

上質な牛すじ肉をそば湯でじっくり3日間かけて炊きました。コラーゲンたっぷりのそば湯とともにどうぞ。

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